Leucht-Kristall
Der Leucht-Kristall ist ein echter Juwel unter den Hartkäsen – fast zwei Jahre gereift und herrlich ausbalanciert zwischen buttriger Cremigkeit und kristallinem Biss.
Hergestellt aus bester dänischer Kuhmilch*, verfeinert mit Kulturen, mikrobiellem Lab und einer Prise Salz, entsteht ein Hartkäse, der durch seine lange Reifung eine ausgeprägt kristalline Struktur entwickelt – saftig, würzig und mit intensivem Aroma.
Sein Geschmack begeistert Käseliebhaber: nussig, umami, mit feinen fruchtigen Reifenoten – ein Genuss, der an große Klassiker wie gereiften Comté oder Parmigiano erinnert, dabei aber seinen eigenen nordischen Charakter bewahrt.
Ein Käse, der seinen Namen verdient – Leucht-Kristall: glänzend, aromatisch, außergewöhnlich.
Bio-zertifiziert (DK-ØKO-100), laktosefrei (<0,1 %) und vegetarisch – perfekt zum Verfeinern, Snacken oder als Highlight auf jeder Käseplatte