Feuerkäse

Der Bio-Feuerkäse aus der Molkerei Söbbeke ist der schärfste unter den Münsterländer Käsespezialitäten – ein cremig-schnittfester Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch*, der mit Paprika*, Chili*, Chilipulver* und Knoblauch* verfeinert wird.

Während seiner rund 6-wöchigen Reifung entwickelt er eine leuchtend rote Farbe und ein kraftvolles Aromenbild: feurig, würzig und mit echter Chili-Schärfe. Die geschmeidige Konsistenz macht ihn sowohl auf Brot als auch warm geschmolzen zu einem besonderen Erlebnis.

Ein echter Geheimtipp für alle, die es gerne intensiv mögen – Bioland-zertifiziert (DE-ÖKO-006), laktosefrei, handwerklich hergestellt und garantiert scharf.

Zutaten: MILCH*, Salz, Paprika*, Chili*, Chilipulver*, Knoblauch*, Kulturen, Lab

*aus ökologischem Landbau

Allergene: Milch