Kürbiskernrebell 50% F.i.Tr.

Der Kürbiskernrebell von den Käserebellen ist ein echter Herbstheld aus der Alpenregion – mild-würzig, nussig und herrlich cremig.

Hergestellt aus tagesfrischer Bio-Heumilch* von Bergbauernhöfen, verfeinert mit Bio-Kürbiskernen*, Gewürzen*, Käsereikulturen, Kälberlab und etwas Salz, entsteht ein Schnittkäse, der durch seine sanfte Würze und die feine Nussnote begeistert.

Während seiner rund 70-tägigen Reifung entwickelt der Käse einen geschmeidigen Teig und eine essbare Naturrinde, die das nussige Aroma der Kürbiskerne perfekt aufnimmt.

Der Geschmack: mild, buttrig und angenehm herzhaft – mit einem feinen Duft nach gerösteten Kürbiskernen und Alpenheu.

Ein echtes Stück Handwerkskunst – aus Bio-Heumilch g.t.S., laktosefrei (<0,1 %), Naturland-zertifiziert und mit dem Gütesiegel der ARGE Heumilch ausgezeichnet.

Ideal auf Brot, in feinen Würfeln zur Herbstküche oder als cremig-nussige Käsebegleitung zu jungem Rotwein.