Gouda, jung in Scheiben
Gouda jung in Scheiben – mild, cremig & fein geschnitten
Dieser feine Bioland-Gouda vom Allgäuer Käsemeister Albert Herz überzeugt mit seiner milden, angenehm cremigen Art. Nach traditioneller Rezeptur aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt und rund fünf Wochen gereift, entfaltet er sein typisch sanft-nussiges Aroma.
Die handliche Einheit enthält ca. 230–250 g fein geschnittenen Käse – perfekt für Frühstück, Brotzeit oder den schnellen Genuss zwischendurch. Ein echter Allrounder aus deutscher Biolandwirtschaft, laktosefrei und mikrobiell gelabt.
Zutaten: KuhMILCH*, Salz, Kulturen, Lab
(*aus ökologischem Landbau)
Fett i. Tr.: mind. 48 % • Reifung: ca. 5 Wochen • Herkunft: Deutschland • Bioland-zertifiziert (DE-ÖKO-006) • laktosefrei